අල බොන්ඩා

February 18, 2019
8,769
Ala Bonda Recipe
ගෙදරදීම ලේසින් පිරිසිදුව අල බොන්ඩා හදමු

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

තම්බා පොඩිකර ගත් අල 250g
හීනියට කපා ගත් අමු මිරිස් කරල් 2 
පොඩියට කපා ගත් ළූණු ගෙඩි 1
අබ ඇට තේ හැඳි  ½
සුදුරු තේ හැඳි  ½ 
කහ කුඩු තේ හැඳි 1 
කොතමල්ලි කුඩු තේ හැඳි ½
මිරිස් කුඩු තේ හැඳි  ½
තෙල් ස්වල්පයක්
ලුණු 
ගම්මිරිස්

පිටි දවටනය සඳහා :

කඩල පිටි 150 g
පාන් පිටි 50 g
බේකින් පවුඩර් තේ හැඳි ½
කහ කුඩු ස්වල්පයක්

ගැඹුරු තෙලේ බැද ගැනීමට තෙල්

සාදන ක්‍රමය :

01. පළමුව තෙල් ස්වල්පයක් රත්කොට එයට අබ ඇට, සුදුරු, ළූණු, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එක් කර තෙම්පරදු කරගන්න.

02. තෙම්පරදුවටම අමු මිරිස්,  කහ කුඩු, කොතමල්ලි කුඩු සහ මිරිස් කුඩු එක් කර කවලම් කර පසුව තම්බා පොඩි කර ගත් අල එකතු කර කවලම් කරන්න.

03. මේ අතරතුර පිටි දවටනය සදා ගැනීමට භාජනයක් ගෙන එයට කඩල පිටි, පාන් පිටි, බේකින් පව්ඩර් සහා කහ ස්වල්පයක් එක කරන්න.

04. ටිකෙන් ටික වතුර එක් කරමින් ඝන බැටරයක් සදා ගන්න.

05. ඉන් පසු  අල මිශ්‍රණයේ කොටසක් ගෙන බෝල සදා ගන්න.

06. සදා ගත් බෝලයේ පාන් පිටි සවල්පයක් දවටා ඉන්පසු බැටරයට දමන්න.

07. අවසානයට ගැඹුරු තෙලේ රන්වන් පැහැ වන තුරු බැද ගන්න.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

Database Error
Message:MySQL Query fail: SELECT count(Distinct B.IP) as count,A.id,A.s_title,A.e_title,A.summary,A.image,A.hits from h_articles A, h_articles_stats B where A.id = B.article_id and article_date > '2025-09-15 00:00:00' and A.id <> 1267 group by A.id order by count DESC Limit 5
MySQL Error:Table 'h_articles_stats' is marked as crashed and should be repaired
Date:Tuesday, September 16, 2025 at 5:07:39 PM
Script:/article/1267/ala-bonda-recipe.html

Latest Articles

Most Viwed

Database Error
Message:MySQL Query fail: SELECT count(distinct(IP)) as Tot,article_id FROM `h_articles_stats` group by article_id order by Tot DESC Limit 5
MySQL Error:Table 'h_articles_stats' is marked as crashed and should be repaired
Date:Tuesday, September 16, 2025 at 5:07:39 PM
Script:/article/1267/ala-bonda-recipe.html