බිත්තර ෆ්‍රයිඩ් රයිස්
May 31, 2019
7,314
ගුණදායක මෙන්ම රසවත් ආහාර එකතුවකින් තමයි බිත්තර ෆ්‍රයිඩ් රයිස් හදන්නේ. ඉක්මනින් වගේම ගෙදරට එන අමුත්තන්ට ආස හිතෙන රසයකින් පොඩි වෙනසක් එක්ක පිළිගන්වන්න පුළුවන්.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
තම්බා ගත් බත් කෝප්ප 4
කජු / වියළි මිදි
සිහින්ව කපාගත් ලීක්ස් හෝ ලූණු කොල
හීනියට හෝ කොටු කපා ගත් කැරට්
ලොකු බිත්තර 3
ඔයිස්ට් සෝස් මේස හැඳි 1
සෝයා සෝස් මේස හැඳි 2
තෙල්
සැරසීමට (අවශ්‍ය නම්) :
පෙති කපා ගත් තක්කාලි
සලාද කොළ
සාදන ක්‍රමය :
01. බිත්තර දෙකක් හොඳින් බීට් කර පසෙකින් තබන්න (කැමති නම් ලුණු පොඩ්ඩක් තේ හැඳි 1/4ක් පමණ එකතු කරන්න). අනෙක් බිත්තරයද වෙනම බීට් කර පසෙකින් තබන්න.
02. පෑන් එක ලිපේ තියලා තෙල් දමා රත් වූ විට කජු සහ වියළි මිදි බැද පසෙකින් තබා ගන්න.
03. තෙව තෙල් ටිකක් පෑන් එකට එක් කර බීට් කරගත් බිත්තර දෙක දමා හොඳින් පිස ගෙන වෙනම පිඟානකට අයින් කරන්න.
04. දැන් තව තෙල් ටිකක් පෑන් එකට එකතු කර එයට කැරට් එකතු කර හැන්දකින් එහෙට මෙහෙට පෙරලමින් විනාඩියක් පමණ පිස ගන්න.
05. එයට බත් ටික එකතු කර, කැට ඇත්නම් එවා හැන්දකින් කඩා එයට වෙනම ගසාගත් බිත්තරය එකතු කර හොඳින් බත කලවම් කරන්න.
06. දැන් එයට ඔයිස්ට් සෝස්, සෝයා සෝස් එක් කර හොඳින් කලවම් කර එයටම බැද ගත් වියලි මිදි, බැද ගත් කජු සහ බැදගත් බිත්තර ටික එකතු කරන්න. හොඳින් කලවම් කර ලිපෙන් ඉවතට ගන්න.
07. කැමති නම් අලංකාරය සඳහා සලාද කොළ සහ තක්කාලි පෙති උඩින් තබන්න.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
තම්බා ගත් බත් කෝප්ප 4
කජු / වියළි මිදි
සිහින්ව කපාගත් ලීක්ස් හෝ ලූණු කොල
හීනියට හෝ කොටු කපා ගත් කැරට්
ලොකු බිත්තර 3
ඔයිස්ට් සෝස් මේස හැඳි 1
සෝයා සෝස් මේස හැඳි 2
තෙල්
සැරසීමට (අවශ්‍ය නම්) :
පෙති කපා ගත් තක්කාලි
සලාද කොළ
සාදන ක්‍රමය :
01. බිත්තර දෙකක් හොඳින් බීට් කර පසෙකින් තබන්න (කැමති නම් ලුණු පොඩ්ඩක් තේ හැඳි 1/4ක් පමණ එකතු කරන්න). අනෙක් බිත්තරයද වෙනම බීට් කර පසෙකින් තබන්න.
02. පෑන් එක ලිපේ තියලා තෙල් දමා රත් වූ විට කජු සහ වියළි මිදි බැද පසෙකින් තබා ගන්න.
03. තෙව තෙල් ටිකක් පෑන් එකට එක් කර බීට් කරගත් බිත්තර දෙක දමා හොඳින් පිස ගෙන වෙනම පිඟානකට අයින් කරන්න.
04. දැන් තව තෙල් ටිකක් පෑන් එකට එකතු කර එයට කැරට් එකතු කර හැන්දකින් එහෙට මෙහෙට පෙරලමින් විනාඩියක් පමණ පිස ගන්න.
05. එයට බත් ටික එකතු කර, කැට ඇත්නම් එවා හැන්දකින් කඩා එයට වෙනම ගසාගත් බිත්තරය එකතු කර හොඳින් බත කලවම් කරන්න.
06. දැන් එයට ඔයිස්ට් සෝස්, සෝයා සෝස් එක් කර හොඳින් කලවම් කර එයටම බැද ගත් වියලි මිදි, බැද ගත් කජු සහ බැදගත් බිත්තර ටික එකතු කරන්න. හොඳින් කලවම් කර ලිපෙන් ඉවතට ගන්න.
07. කැමති නම් අලංකාරය සඳහා සලාද කොළ සහ තක්කාලි පෙති උඩින් තබන්න.
Related Articles
Featured Articles
Trending Articles
අපේ ජනප්‍රියම ලිපි
| Database Error | |
|---|---|
| Message: | MySQL Query fail: SELECT count(Distinct B.IP) as count,A.id,A.s_title,A.e_title,A.summary,A.image,A.hits from h_articles A, h_articles_stats B where A.id = B.article_id and article_date > '2025-09-15 00:00:00' and A.id <> 1340 group by A.id order by count DESC Limit 5 |
| MySQL Error: | Table 'h_articles_stats' is marked as crashed and should be repaired |
| Date: | Tuesday, September 16, 2025 at 4:24:23 PM |
| Script: | /article/1340/egg-fried-rice-recipe.html |
Latest Articles
Most Viwed
| Database Error | |
|---|---|
| Message: | MySQL Query fail: SELECT count(distinct(IP)) as Tot,article_id FROM `h_articles_stats` group by article_id order by Tot DESC Limit 5 |
| MySQL Error: | Table 'h_articles_stats' is marked as crashed and should be repaired |
| Date: | Tuesday, September 16, 2025 at 4:24:23 PM |
| Script: | /article/1340/egg-fried-rice-recipe.html |