බටු සහ අළු කෙසෙල් කරිය

January 18, 2019
4,796
Brinjal & Ash plantan Curry
වම්බටු සහ අළු කෙසෙල් ගැඹුරු තෙලේ බැදලා හදන මේ කරිය බත් පිඟානට අළුත් රසක් එකතු කරනවා සැකයක් නෑ.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

කොටුවට කපා ගත් අළු කෙසෙල් ගෙඩි 2
කොටුවට කපා ගත් වම්බටු ගෙඩි 2
සූදුරු තේ හැදී 1
අබ තේ හැදී 1
කුරුඳු පොතු පොඩි කැබැල්ලක්
පොඩි කර ගත්  ඉඟුරු
පොඩි කර ගත් සුදුළූණු
රම්පෙ
කරපිංචා
කපාගත් ළූණු
පොඩි සේර කෑල්ලක්
කරදමුංගු කරල් 2
මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 2
සීනි තේ හැඳි 1/2
විනාකිරි මේස හැඳි 1
බැදපු පහේ තේ හැඳි ½
උකු පොල් කිරි කෝප්ප 3/4

සාදන ක්‍රමය 

01. පළමුව අබ, සූදුරු, කුරුඳු එකට ග්‍රයින්ඩ් කරගන්න.

02. වම්බටු සහ අළු කෙසෙල් වලට ලුණු සහ කහ මිශ්‍ර කරගෙන රන්වන් පැහැයක් වන තුරු ගැඹුරු තෙලේ බැද ගෙන පසෙකින් තබන්න.

03. තෙල් ටිකක් ලිපේ තියාගෙන එයට ඉඟුරු, සුදුළූණු, කරපිංචා, රම්පෙ, ළූණු, සේර, කරදමුංගු එකතු කර තෙම්පරාදු කරගන්න.

04. එයටම මිරිස් කුඩු, විනාකිරි, සීනි, බැදපු පහේ සහ කුඩු කරගත් අබ මිශ්‍රණය එකතු කර කලවම් කරගන්න.

05. එයට පොල් කිරි එකතු කර හොඳින් කලවම් කරන්න. එයට බැදගත් බටු සහ අළු කෙසෙල් එක් කරගෙන අඩු ගින්දරේ හින්දගන්න.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

Database Error
Message:MySQL Query fail: SELECT count(Distinct B.IP) as count,A.id,A.s_title,A.e_title,A.summary,A.image,A.hits from h_articles A, h_articles_stats B where A.id = B.article_id and article_date > '2025-09-15 00:00:00' and A.id <> 1231 group by A.id order by count DESC Limit 5
MySQL Error:Table 'h_articles_stats' is marked as crashed and should be repaired
Date:Tuesday, September 16, 2025 at 2:21:37 PM
Script:/article/1231/brinjal-ash-plantan-curry.html

Latest Articles

Most Viwed

Database Error
Message:MySQL Query fail: SELECT count(distinct(IP)) as Tot,article_id FROM `h_articles_stats` group by article_id order by Tot DESC Limit 5
MySQL Error:Table 'h_articles_stats' is marked as crashed and should be repaired
Date:Tuesday, September 16, 2025 at 2:21:37 PM
Script:/article/1231/brinjal-ash-plantan-curry.html