මාබල් බිත්තර

June 30, 2020
1,863
Marble Eggs
බිත්තර කියන්නේ දුප්පතාගේ ප්‍රෝටිනය බව අපි කවුරුත් දන්නවා. අඩු වියදමකින් විශාල පෝෂණ ගුණයක් ලබා ගත හැකි බිත්තර අපි විවිධ විදිහට උයා පිහා ගන්නවා. තැම්බීම, ඔම්ලට්, බැදීම, බුල්ස් අයි වගේම හොද්දට එකතු කිරීම වගේ මෙකී නොකී විවිධ විදිහට පිස ගන්න බිත්තර වෙනුවෙන් මේ ක්‍රමයත් අත්හදා බලන්නකෝ..

චීනය කවදත් ඉවුම් පිහුම් කලාවට දක්ෂයි. ඒ වගේම ඔවුන්ගේ පැරණි රහස් වෙදකම් බොහොම හාස්කම් සහිතයි. මේ බිත්තර තැම්බීමත් ඔවුන්ගේ වෙදකම වගේම උයන පිහන කලාවටත් සම්බන්ධයි. චීනය විතරක් නොවෙයි,ඊශ්‍රායලයත් මේ ක්‍රමයට බිත්තර පිස ගන්නවා.

අවශ්‍ය වෙන්නේ;

බිත්තර සහ ඔබ කැමැති හරිත තේ කොළ, කුරුඳු, අසමෝදගම් හෝ කරාබුනැටි වගේ ඖෂධ වර්ගයක් පමණයි.

සාදා ගන්නේ මෙහෙමයි..

මුලින්ම බිත්තර භාජනයකට දමා ලිප තබන්න.
දැන් කටුව ඝනකම් වේ ගෙන එන විට සෙමින් තට්ටුවක් දාලා කටුව පලුදු වන සේ සකසා ගෙන බිත්තර තැම්බෙන වතුරට ඔබ කැමැති ඖෂධයක් එකතු කරන්න.
මේවා තේ බෑග් විදිහටත් එකතු කරන්න පුලුවනි. චීන ජාතිකයන් ඔවුන්ගේ හරිත තේ බෑග් මේ විදිහට තැම්බෙන ජලයට එකතු කරනවා.
දැන් බිත්තරය හොඳට තැම්බෙන තුරු තබන්න. කටුව ගලවලා බලද්දී බිත්තරය දුඹුරු පාටින් පෙනේවි.

චීන ජාතිකයන් මේ බිත්තරය නම් කරන්නේ “චයිනීස් මාබල් එග්” යනුවෙනුයි.

හැබැයි ඔවුන් බිත්තරයට මේ තරම් කැටයම් එකතු කරන්නේ නිකම්ම නොවෙයි, බිත්තරයේ තිබෙන සංතෘප්ත මේදය මේ ක්‍රමයට තම්බන විට අවම වෙන නිසයි.

කොහොමද චීන මොළේ... එහෙමනම් අපි මේ ක්‍රමයට “ශ්‍රි ලංකා මාබල් බිත්තර” කියලා නම් තබලා අපේ ආහාරයට එකතු කර ගනිමු.

එන්.ඒ.පි.සි

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

10 symptoms shows you are pregnant
   50,605
   24

කවුරුත් නොකියන ගැබ්ගත් බව අඟවන ලක්ෂණ 10ක්

ගැබ්ගත් කාන්තාවන් පීරියඩ්ස් නවතින එක, පියයුරු මෘදු වෙන එකට වඩා වෙනස් අත්දැකීම් වලට මුහුණ දෙනවා. නමුත් මේවා ගැන අනිත් අයට කියනවා අඩුයි. ඔබ මේ ලක්ෂණ දැනන් සිටින එක නුවණට හුරුයි කියලා අපි හිතුවා
Reasons and symptoms of arshas (Hemorrhoids)
   29,800
   16

බොහෝ අය පිඬා විඳින අර්ශස් රෝගය ඇති වීමට හේතු සහ එහි රෝග ලක්ෂණ අදම හඳුනා ගන්න

මේ රෝග තත්වය ඇති වීම එදිනෙදා  ජිවිතයට බාධා කරනවා වගේම දීර්ඝ කාලීනව රෝගී තත්ත්වය පැවතීම පසුකාලීනව පිළිකා තත්ත්වයන් පවා
Everything you should know about high cholesterol
   7,796
   15

අධික කොලෙස්ට්‍රෝල් තත්ත්වය පිළිබද ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල

අධි කොලෙස්ට්‍රෝල් තිබීම කිසිදු බාහිර රෝග ලක්ෂණයක් පෙන්වන්නේ නැති නිසා මේ ලිපියෙන් කොලෙස්ට්‍රෝල් ගැන ඔබට හොඳ දැනුමක් ලබා ගන්න පුලුවන්
These signs may be saying that you have cholesterol
   40,097
   15

මේ ලක්ෂණ පෙන්නුම් කරනවා නම් ඔබ දැනටමත් කොලෙස්ටරෝල් අවදානමට ලක්වෙලා

කොලෙස්ටරෝල් වැළඳිලා තිබුනත් එහි රෝග ලක්ෂණ ප්‍රබලව පිටතට පෙන්නුම් කරන්නේ නැති නිසා මේ තත්ත්වය උත්සන්න වෙනකන්ම ගොඩක් දෙනෙක් එය
Know the meaning of your tattoo
   21,749
   13

තේරුම දැනගෙන පච්ච (Tattoo) ගහන්න - (01 කොටස)

ෆැෂන් එකක් විදිහටත්, ආකාර්ෂණීය බවක් ලබා ගන්නත් ඔයා පච්චයක් ගැහුවට ඇත්තටම පච්චයකින් කියැවෙන අරුතක් තියෙනවා. ඔයාගේ ආගම, සංස්කෘතිය, අත්දැකීම්, රුච් අරුචිකම් මේ හැමදේම බලපානවා ටැටූ එකක් ගහන්න. ඔයා මේ ලිපිය කියෙව්වට පස්සේ ටැටූ එකේ නියම තේරුම දැනගෙන ටැටූ එක ගහන්න පුළුවන්

Latest Articles

Most Viwed