පොඩි බඩගින්නට ප්‍රනීත ළූණු බැදුමක්

ලොකු ළූණු ගෙඩි 2ක්
පාන් පිටි කෝප්ප 1ක්
බේකින් පවුඩර් තේහැදි 1/2
ලුණු තේ හැදි 1/4
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැදි 1/4
තෙල් බෝතල් 1/2
බිත්තර 1ක්
කිරි කෝප්ප 1/2
පාන් කුඩු (බිස්කට් කුඩු)50g-100g

මුලින්ම අපි බැටර් එකක් හදා ගන්න ඕනී. ඒ සදහා පාන්පිටි,බේකින් පවුඩර්, ලුණු, ගම්මිරිස් හොදින් මිශ්‍ර කරගන්න. එම මිශ්‍රණයට බිත්තරය එකතුකර මිශ්‍ර කරන්න. දැන් කිරි ටික ටික එකතුකර අවශය පදමට බැටර් එක සාදාගන්න.

පොතු ඉවත් කරගත් ලොකු ළූණු ගෙඩි රවුම් වනසේ කපාගන්න. ඉන්පසු එය එකිනෙකට ගලවාගන්න (Ring ආකාරයට). කපාගත් ලොකු ළූණු බැටර් එකේ ගිල්වා පාන් කුඩු හෝ බිස්කට් කුඩු මත හොදින් තවරන්න.

දැන් එය ගැඹුරු තෙලේ රන්වන් පැහැ වනතුරු බැදගන්න. පසුව එය ටිෂූ කොලයක් මතට ඉවත් කරන්න. එයින් අනවශය තෙල් ඉවත් වේ.

හවස් කාලයෙදී ආහාරයට ගැනීමට කදිමයි.