බීෆ් කට්ලට් සමඟ චිලි ගාලික් සෝස් - Recipe

June 3, 2018
182
Beef Cutlet with Garlic Source
 
බීෆ් කට්ලට් හැදීමට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

10 ක් සඳහා
ගතවන කාලය:- විනාඩි 45

ලොකු ලුනු (කපාගත්) ගෙඩි 1
කරපිංචා කිනිති (සිහින්ව කපාගත්) 3
සුදු ලුනු (කුඩාවට කපාගත්) බික් 3
ඉඟුරු (කුඩාවට කපාගත්) කැබැල්ලක්
තෙල් බැදගැනීමට අවශ්‍ය පමණට
හරක් මස් (කුඩාවට කපාගත්) ග්‍රෑම් 150
අර්තාපල් (තම්බාගත්) ග්‍රෑම් 100
අබ ක්‍රීම් මේස හැඳි 1
සෝයා සෝස් මේස හැඳි 2
ගම්මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 1
මිරිස් කුඩු මේස හැදි 1
ලුණු මේස හැඳි 1/2
බිත්තර 1
පාන් කුඩු ග්‍රෑම් 200

චිලි ගාලික් සෝස් සඳහා අවශ්‍ය දේ :

තෙල් මේස හැඳි 1
සුදු ලූනු බික් (කුඩාවට කපාගත්) 2
කෑලි මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 1
තක්කාලි සෝස් මේස හැඳි 4
ගම්මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 1

බීෆ් කට්ලට් හදමු :

1.ලොකු ලූනු, කරපිංචා, සුදු ලූනු, ඉඟුරු වෙන වෙනම බැදගෙන තෙල් බේරාගන්න.

2. ඉන්පසු වෙනත් පෑන් එකක් ගෙන තෙල් දමා රත්කරගෙන හරක් මස් බැදගන්න.

3.එයට පාන් කුඩු, බිත්තර, තෙල් හැර කලින් බැදගත් ද්‍රව්‍ය, අර්තාපල් සහ අනෙක් සියලූම ද්‍රව්‍ය දමා විනාඩි 3ක් පමණ හොඳින් කලවම් කරමින් පිසගන්න. පසුව ලිපෙන් බාගෙන නිවුණු පසු එම මිශ්‍රණයෙන් කට්ලට් සාදාගන්න. පසුව බිත්තර හො`දින් බීට් කර සාදාගත් කට්ලට්වල තවරා පාන් කුඩු දවටා ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න.

චිලි ගාලික් සෝස් සාදමු :

පෑන් එකකට තෙල් දමා රත්කර එයට සුදු ලූනු එක්කර තෙම්පරාදු කරගන්න. එයටම කෑලි මිරිස්, තක්කාලි සෝ්ස් සහ ගම්මිරිස් එක්කර විනාඩි 2ක් පමණ කලවම් කරමින් පිසගෙන විනාඩි 2කට පසු ලිපෙන් බාගන්න.
Recipe by

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

Make watalappan like this and enjoy the real taste
   4,069
   3,428

මේ දේවල් ටික දැනගත්තොත් නම් නියම රහට රස පදමට වටලප්පන් හදන්න පුළුවන්

වටලප්පන් කන්න කැමති ඔයාලට නියම විදිහට වටලප්පන් එකක් හදාගන්න වැදගත් වෙන දේවල් ටිකක් තමයි අද අපි ඔයාලට කියන්නේ. මේ දේවල් හරියට කරොත් ඔයාටත් පුළුවන් නියම රසට වටලප්පම් හදාගන්න
Say bye to scaled skin
   981
   860

කොරල සහිත සමට සදහටම සමු දෙන්න

විශේෂයෙන් කකුල්වල සහ අත්වල මේ තත්ත්වය දකින්න පුළුවන්. උනන්දුවක් තියෙන කෙනෙක්ට ඉක්මනින්ම සුව කර ගන්නත් පුළුවන්. බලන්නකෝ මොනවද කරන්න පුලුවන් කියලා
think twice about what you eat while pregnant
   1,017
   627

ආහාර පාන ගනිද්දී කුසේ ඉන්න දරුවා ගැනත් හිතන්න කියන්නේ මෙන්න මේ නිසයි

විශේෂයෙන් ආහාර පාන ගනිද්දී. නූපන් ළදරු මරණ සඳහා මවක් විසින් ගනු ලබන ආහාර වලින්ද බලපෑමක් සිදු වෙන බව ඔයා දැන හිටියද?
Stay away from these to avoid stomach gas
   1,755
   392

පාලනය කරගන්න බැරුව නිතරම වාතය පිටවෙනවා නම් මේ දේවල් වලින් පරිස්සම් වෙන්න

සාමාන්‍ය පුද්ගලයෙක් දවසකට 20 වතාවක් විතර වාතය පිට කිරීම සිදු කරනවා. මීට වඩා දිනකට වාතය පිටවීමක් සිදු වෙනවා නම් ඒකට හේතුව මේ කියන ආහාර වෙන්න පුළුවන් මොකද අනෙක් ආහාර වර්ග වලට වඩා මේ ආහාර නිසා ශරීරයේ වාතය එකතු වීම වැඩියි
How to prevent heart attacks by reducing cholesterol
   330
   279

heart attack හදා ගන්නේ නැතුව කොලෙස්ටරෝල් හරි විදියට අඩු කරගන්න

කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අවම කරගන්න වටිනා ආහාර හා කොහොමද ඒ දේවල් ආහාර වේලට එකතු කරගන්න ඕනෙ කියන එක ගැන වගේම රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අවම කරගන්නෙ කොහොමද කියන එක ගොඩක් අයට තවමත් තියෙන ගැටලුවක්

Latest Articles

Most Viwed