බීෆ් කට්ලට් සමඟ චිලි ගාලික් සෝස් - Recipe

June 3, 2018
516
Beef Cutlet with Garlic Source
බීෆ් කට්ලට් හැදීමට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

10 ක් සඳහා
ගතවන කාලය:- විනාඩි 45

ලොකු ලුනු (කපාගත්) ගෙඩි 1
කරපිංචා කිනිති (සිහින්ව කපාගත්) 3
සුදු ලුනු (කුඩාවට කපාගත්) බික් 3
ඉඟුරු (කුඩාවට කපාගත්) කැබැල්ලක්
තෙල් බැදගැනීමට අවශ්‍ය පමණට
හරක් මස් (කුඩාවට කපාගත්) ග්‍රෑම් 150
අර්තාපල් (තම්බාගත්) ග්‍රෑම් 100
අබ ක්‍රීම් මේස හැඳි 1
සෝයා සෝස් මේස හැඳි 2
ගම්මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 1
මිරිස් කුඩු මේස හැදි 1
ලුණු මේස හැඳි 1/2
බිත්තර 1
පාන් කුඩු ග්‍රෑම් 200

චිලි ගාලික් සෝස් සඳහා අවශ්‍ය දේ :

තෙල් මේස හැඳි 1
සුදු ලූනු බික් (කුඩාවට කපාගත්) 2
කෑලි මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 1
තක්කාලි සෝස් මේස හැඳි 4
ගම්මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 1

බීෆ් කට්ලට් හදමු :

1.ලොකු ලූනු, කරපිංචා, සුදු ලූනු, ඉඟුරු වෙන වෙනම බැදගෙන තෙල් බේරාගන්න.

2. ඉන්පසු වෙනත් පෑන් එකක් ගෙන තෙල් දමා රත්කරගෙන හරක් මස් බැදගන්න.

3.එයට පාන් කුඩු, බිත්තර, තෙල් හැර කලින් බැදගත් ද්‍රව්‍ය, අර්තාපල් සහ අනෙක් සියලූම ද්‍රව්‍ය දමා විනාඩි 3ක් පමණ හොඳින් කලවම් කරමින් පිසගන්න. පසුව ලිපෙන් බාගෙන නිවුණු පසු එම මිශ්‍රණයෙන් කට්ලට් සාදාගන්න. පසුව බිත්තර හො`දින් බීට් කර සාදාගත් කට්ලට්වල තවරා පාන් කුඩු දවටා ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න.

චිලි ගාලික් සෝස් සාදමු :

පෑන් එකකට තෙල් දමා රත්කර එයට සුදු ලූනු එක්කර තෙම්පරාදු කරගන්න. එයටම කෑලි මිරිස්, තක්කාලි සෝ්ස් සහ ගම්මිරිස් එක්කර විනාඩි 2ක් පමණ කලවම් කරමින් පිසගෙන විනාඩි 2කට පසු ලිපෙන් බාගන්න.
Recipe by

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

how to get rid of mosquitoes and flies?
   734
   611

මැසි, මදුරු කරදරයෙන් මිදෙන්නේ කොහොමද?

මැසි මදුරු කරදරය තියෙනවා නම් මේ කියන විසඳුම්වලින් එකක් හෝ කිහිපයක් භාවිත කරලා මැසි මදුරු කරදරයට සමු දෙන්න දැන් පුළුවන්
Positive attention and your child
   2,472
   166

දරුවන්ට අසීමිතව ආදරය කරන දෙමාපියන්ට හොඳම පාඩමක්

අපි දරුවෝ වෙනුවෙන් කොච්චර මුදල් වියදම් කරලා දේවල් අරන් දුන්නත් මේ දේ තරම් ඒ කිසිම දෙයක් වටින්නේ නම් නැහැ. ඒ තමයි දරුවන් කෙරෙහි දක්වන ධනාත්මක අවධානය
What is this GOS and FOS?
   586
   101

මොනවද මේ GOS සහ FOS කියන්නේ?

මේ වචන අපිට එච්චර අහන්න දකින්න නොලැබෙන වචන දෙකක් උනාට. පුංචි දරුවෙක් ගෙදර ඉන්න අම්මලා තාත්තලාට නම් වැදගත්ම වෙන වචන දෙකක්. මොකද දරුවන්ගේ හොඳම පෝෂණය ගැන හිතන දෙමාපියන්ට මේ GOS සහ FOS කියන්නේ මොනවද කියලා දැනගෙන ඉන්න එක නම් ගොඩක් වැදගත්
Masala Fried Fish Recipe
   133
   97

මසාලා මාලු පෙති

කටට රසට අපි සාමන්‍යයෙන් මාළු බැදලා කන විදිහට වෙසස් හැබයි පොඩ්ඩක් වත් අමාරු නැති විදිහට මාළු හදමු
How to look after your eyes
   631
   90

ඇස් දෙක ඇස් දෙක වාගේ රැක ගන්නේ මෙහෙමයි

ඇස් දෙකේ සුන්දරත්වය වගේම නිරෝගී බව රැක ගන්න ගෙදර ඉඳලම කරන්න පුළුවන් සත්කාර කිහිපයක් ගැන ඔයාට අද හැඩකාරී මේ ලිපිය මගින් කියලා දෙන්න තීරණය කළා

Latest Articles

Most Viwed