අලූ ගෝබි මසාලා - Recipe

July 24, 2018
1,804
Aloo Gobi Masala Recipe
අළුගොබ් මසාලා හැදීමට අවශ්‍ය දේ :

ගෝවා මල් (අඟලේ කැබලි කපාගත්) ගෙඩි 1
අර්තාපල් (පොතු ගලවා අඟලේ කොටු කපාගත්) ගෙඩි 3
ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 1
සූදුරු තේ හැඳි 1
ලොකු ලූනු (කුඩාවට කපාගත්) ගෙඩි 1
තක්කාලි (කුඩාවට කපාගත්) තේ හැඳි 1
ඉඟුරු (කුඩාවට කපාගත්) තේ හැඳි 1
සුදු ලූනු (කුඩාවට කපාගත්) තේ හැඳි 2
තක්කාලි පියුරි අඬු කෝප්ප 3/4
පොල් කිරි අඬු කෝප්ප 1
මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1
ගරම්මසාලා පේස්ට් තේ හැඳි 1
කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2

අළුගොබ් මසාලා හදමු

01. පෑන් එකක් ලිප තබා තෙල් ටිකක් එක්කර කපාගත් අල කැබලි එයට එක්කරන්න.

02. එය මිනිත්තු 2 -3 ක් පමණ පිස එයටම ගෝවා මල් ටික ද එක්කරන්න. රස පදමට ලුණු සහ කහ කුඩු ස්වල්පයක් එක්කරන්න. මද ගින්දරෙන් තැම්ඛෙන්න තබන්න.

03. වෙනත් භාජනයක් ලිප තබා රත්කර තෙල් ස්වල්පයක් එක්කර මුලින්ම සූදුරු, ගරම්මසාලා ටික එක්කරන්න.

04. පසුව කුඩාවට කපාගත් ලොකු ලූනු සියල්ල එක්කර එයටම චොප් කරගත් සුදු ලූනු, ඉඟුරු එක්කරන්න.

05. පසුව තක්කාලි පියුරි ටික එක්කරන්න. පසුව වතුර අඬු කෝප්ප 1/2 ක් විතර එක්කර පසුව අතින් භාජනයේ ඇති අල, ගෝවා මල් මිශ්‍රණය එක්කරන්න.

06. එයටම පොල් කිරි එක්කර මිනිත්තු 2-3 ක් පිසගන්න. රස අනුව ලුණු එක්කරන්න.

07. ලිපෙන් බා කපාගත් කොත්තමල්ලි කොළ එය මතට දමාගන්න.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

Things to keep in mind when you wear white dresses
   37,128
   2,885

සුදු ගවුමක් මිලදී ගන්නා විට සහ අඳින විට සිතේ තබා ගත යුතු කරුණු

සුදු පාට ගවුමක් අඳිනවා නම් ලස්සනට පේන්න ඔයා උපක්‍රමශීලී වෙන්නේ ඕනේ. මෙන්න මේ ටිප්ස් ටික දැනගෙන හිටියොත් ඔයාට කැපිලා පේන් විදිහට සුදු ඩ්‍රෙස් එකක් අඳින්න පුලුවන්
Mistakes that make you look older
   12,154
   2,299

වයස වැඩි කර පෙන්වන ඔබ නොදැනුවත්කමින් කරන වැරදි

ගොඩක් දෙනෙක් හිතන්නේ නැති මේ පොඩි පොඩි වැරදි නිසා අනිවාර්යයෙන් ඔයාගේ මුහුණට වයස්ගත බවක් එක් වෙන්න පුළුවන්
How to have a beautiful skin with green gram
   23,033
   293

මුං ඇට වලින් පද්මාවතී වගේ දිස්නේ ගහන රූප ස්වභාවක් ලබා ගන්න

හැමදාම වගේ ඔයාගෙ රූපය ගැන සැළකිලිමත් වෙන අපි, ඔයාට පද්මාවතී වගේ දිස්නේ ගහන රූප ස්වභාවක් මුංඇට වලින් ලබාගන්නේ කොහොමද කියලා කියන්නයි යන්නේ
Heal your feet while making them pretty
   10,039
   251

යටි පතුල්  වේදනා වලට සත්කාර කරන ගමන් ලස්සන දෙපා වල හිමිකාරිණියක් වෙන්න

මේ සත්කාර මගින් දෙපතුල් පැලීම නතර කරනවා වගේම, ඔයාගේ දෙපතුලට පැහැපත් දීප්තිමත් බවක් ලබා දෙනවා
How to keep pregnancy glow like kareena and anushka?
   1,600
   187

කරීනා කපූර් සහ අනුෂ්කා ෂර්මා වගේ ප්‍රෙග්නන්ට් කාලෙත් ලස්සනට ඉන්නෙ කොහොමද?

ප්‍රෙග්නන්ට් කාලෙ කරීනා කපූර් සහ අනුෂ්කා ෂර්මා වගේ ලස්සනට ඉන්න එක පොඩි පියවරක් ඉදිරියෙන් තියමු. ඒ වගේ ඔයාගෙත් ප්‍රෙග්නන්සි ග්ලෝ එක ලබා ගන්නේ කොහොමද කියලා අපි අද කියන්නම්!

Latest Articles

Most Viwed