මුං පැල මැල්ලුම හැදීමට අවශ්ය දේ
පැල කරගත් මුං ඇට ග්රෑම් 200
තෙල් මේස හැඳි 2
අබ තේ හැඳි 1
ලොකු ලූනු (සිහින්ව කපාගත්) ගෙඩි 1
අමු මිරිස් (සිහින්ව කපාගත්) කරල් 4-5
කහ කුඩු මේස හැඳි 1
ලුණු රස පදමට
පොල් (ගාගත්) බෑයක්
මුං පැල මැල්ලුම හදමු
01. මුං පැල හොඳින් සෝදා වතුර බේරා ගන්න.
02. භාජනයකට තෙල් දමා රත්වන්නට හරින්න. තෙල් රත්වන විට එයට අබ එකතු කර පුපුරවා ගන්න.
03. එයටම කපාගත් ලොකු ලූනු, අමු මිරිස් එක්කරන්න.
04. ඉන්පසුව එයට මුං පැල, කහ කුඩු, ලුණු එකතු කොට මද ගින්නේ තැම්ඛෙන්නට හරින්න.
05. ඉන්පසුව ටික වේලාවකින් එයට පොල් හා රස පදමට ලුණු එකතු කොට හොඳින් මලවා ගන්න.