තේ මේසෙට මාළු පාන්

March 12, 2017
16,389
Fish Bun (Maalu Paan, Malu Pan) recipe
පන් පිටි 450g
බටර් 40g
ඊස්ට් මේස හැදි 1ක්
සීනි තේ හැදි 1ක්
වතුර කෝප්ප 1ක්
ලුණු තේ හැදි 1/2ක්

මුලින්ම පිටි හා ලුණු එකිනෙකට හොදින් කවලම් කරගන්න. එයට බටර් එකතුකර මිශ්‍රකරගන්න. මීලගට සීනි, ඊස්ට් වතුර සමග කවලම් කර විනඩි 5ක් පමන තබන්න. පසුව එම දියරය පිටි වලට පියවරෙන් පියවර එකතු කරගෙන හොදින් අනාගන්න. මොලිය පදමට පැමිණී පසු ව්නාඩි 15ක් පමන ආවරනය කර පිපෙන්න තබන්න. පසුව එය කුඩා ප්‍රමාණයේ බෝල වලට වෙන් කර ගන්න. ඉන්පසු කුඩා බෝල තුනි කර එයට මාළු පිරවුම මේස හැන්දක් පමන දමා ත්‍රිකෝණාකරව සාදාගෙන නැවත විනඩි 30ක් පමන පිපෙන්නට තියන්න.

සාදා ගත් සියලුම මාළු පාන් වල උඩ කොටසේ, හොදින් ගසා ගන්නා ලද බිත්තර සුදු මද පින්සලක් ආදරයෙන් ආලේප කරන්න. පසුව oven තැටියක බටර් ස්වල්පයක් තවරා එයට පාන් පිටි ස්වල්පයක් ඉස ගන්න. එහි මාළු පාන් තබා 180c විනාඩි 30ක් පමන oven එකේ පිසගන්න්න. හැම විටම oven එක නියමිත උෂ්ණත්වයට කලින් රත් කරගන්න.

පිරවුම සදහා අවශය වන්නේ,

සැමන් හෝ තම්බාගත් මාලු 200g
තම්බාගත් අල ගෙඩි 2ක්
ලීක්ස් ස්වල්පයක්
ළූණූ ගෙඩි 1ක්
අඹරාගත් සුදු ළූණු තේ හැදි 1ක්
අඹරාගත් ඉඟුරු තේ හැදි 1ක්
අමු මිරිස් කරල් 2ක්
තෙල් මේස හැදි 2ක්
කරපිංචා ඉත්තක්
ලුනු පදමට
කහ කුඩු තේ හැදි 1/4ක්
ගම්මිරිස් කෑලි තේ හැදි 1ක්
අබ ඇට තේ හැදි 1/4ක්

තෙල් රත්වෙන්නට හැර එයට ඇබ ඇට දමා පුපුරන විට, ඉගුරු, සුදු ළූණූ, කරපින්චා, අමු මිරිස්,ළූණූ දමා තෙම්පරාදු කරගන්න. එයට ලීක්ස්, මාලු හෝ සැමන්, තම්බා පොඩි කරගත් අල එක්කර හොදින් මිශ්‍ර කරන්න. හොදින් තෙම්පරාදු කර පදමට ලුණු දමා ගම්මිරිස් එක් කර ලිපෙන් ඉවත් කර ගන්න.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

Solutions for hanging tummy
   4,943
   485

යටි බඩ මහත් වෙන කරදරෙන් ඈත් වෙන්න මෙන්න හොඳම විසඳුම්

බඩ වැඩි වෙන්නේ නම් අපි ගන්න ආහාර වලින් ශරීරය තුළ අධිකව මේදය තැන්පත් වීම නිසයි. කොහොමද මෙහෙම වෙන්නේ.. මේ තමයි විසඳුම්
Use shampoo and conditioner right to own a beautiful hair
   691
   230

ෂැම්පූ කන්ඩිෂනර් නිවැරදිව පාවිච්චි කරොත් කොන්ඩය පරිස්සම් කරගන්න පුලුවන්

ඔබේ හිසකෙස් වලටත් දිලිසෙන සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෙනුමක් ලබා ගැනීමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, ෂැම්පූ කන්ඩිෂනර් යෙදීමේදී පිලිපැදිය යුතු මේ උපදෙස් ටික කියවලා බලන්න
Okra salad
   753
   99

බණ්ඩක්කා සම්බෝලය

රෝග රැසක් නසන හෙළ ඔසු අතර දියවැඩියාවට බණ්ඩක්කා කියාපු සිංහල බෙහෙත කියා ඔයා දැන සිටියාද?
Symptoms to say you are pregnant
   17,524
   45

මේ ලක්ෂණ වලින් කියන්නේ ඔයා අම්ම කෙනෙක් වෙන්න යනවා කියලා

ගැබ් ගැනීමක් සිදු වූ මුල් කාලසීමාවේදී ඒ පිළිබඳව නිවැරදිව තහවුරු කර ගන්න එක ඉතාමත් වැදගත්. මොකද කුස තුල වැඩෙන කළලයේ ආරක්ෂාව හා වර්ධනය ගැන අවධානය දෙන එක ඔබ කළ යුතුම දෙයක්. මෙන්න මේ කියන ලක්ෂණ වලින් පෙන්නුම් කරන්නේ ඔබ මවක් වෙන්න යනවා කියන එක
Protect your eyes from smart phone use
   59
   44

ජංගම දුරකථන නිසා ඇස් වලට ඇතිවෙන ගැටළු වලට විසඳුම් ටිකක් මේ

ජංගම දුරකථනය නිසා නොදැනුවත්වම ඔබ අතින් සිදු වන වැරදි වලට උපදෙස් ටිකක් මේ

Latest Articles

Most Viwed

 |

x