සේර ඉස්සෝ හොද්ද

May 30, 2020
384
Lemon grass prawns curry
සාමාන්‍යයෙන් අපි හදන ඉස්සො හොද්දට වඩා රෙස්ටොරන්ට් ස්ටයිල් එකට ඉස්සො හොද්දක් හදන හැටි බලමු..

අවශ්‍ය ද්‍රව‍ය :

සුද්ද කරගත් ඉස්සො 500g
කෑලි කපාගත් ලොකු ලූණු ගෙඩි 1
සුදුලූණු බික් 5
සිහින්ව කපාගත් සේර ගස් දෙකක් (මුල කොටස සහ ලා කොල පාට කොටස පමණක්)
සිහින්ව තලා ගත් අඟලක පමණ ඉඟුරු කැබැල්ලක්
සිහින්ව කපාගත් අමු මිරිස් කරල් 1
කුඩු කරගත් කොත්තමල්ලි ඇට තේ හැඳි 1
කුඩු කරගත් සූදුරු තේ හැඳි 1/2
කොත්තමල්ලි කොල කෝප්ප 1/2
එළවලු තෙල් මේස හැඳි 2
සොයා සෝස් මේස හැඳි 2
දුඹුරු සීනි තේ හැඳි 2
මිටි පොල් කිරි කෝප්ප 1 1/2
රස පදමට ලුණු සහ ගම්මිරිස්
දෙහි යුෂ මේස හැඳි 2

සාදන ආකාරය :

01. බ්ලෙන්ඩර් එකක හෝ ප්‍රොසෙසර් එකක ලූණු, සුදු ලූණු, සේර, ඉඟුරු, අමු මිරිස්, කොත්තමල්ලි, සූදුරු, කොත්තමල්ලි කොල සහ එළවලු තෙල් මේස හැඳි 1ක් එකතු කර මෘදු පේස්ට් එකක් වන තෙක් බ්ලෙන්ඩ් කරගන්න.

02. ඉතිරි තෙල් මේස හැන්ද සාමාන්‍ය අඩු ගින්දරේ පෑන් එකක රත් කරන්න. සාදාගත් පේස්ට් එක මෙහි පිසගන්න.

03. පොල් කිරි එකට සෝයා සෝස්, සීනි සහ වතුර කෝප්ප 1/2ක් එකතු කර සීනි ටික දිය වන තෙක් මිශ්‍ර කරගන්න.

04. විනාඩි 5ක් පමණ පේස්ට් එක පිසින විට එයින් ඔබට හොඳ සුවඳක් දැනේවි. එවිට එයට පොල් කිරි මිශ්‍රණය එකතු කරන්න.

05. දැන් මෙය විනාඩි 20-25ක් අඩු ගින්දරේ පිසගන්න. රස බලා ලුණු සහ ගම්මිරිස් අවශ්‍ය නම් එකතු කරන්න.

06. දැන් මෙයට ඉස්සන් ටික එකතු කරන්න. ඉස්සන් ටික විනාඩි 3-4ක් පිසගෙන පෑන් එක ලිපෙන් ඉවතට ගෙන දෙහි යුෂ එකතු කර කලවම් කරන්න. බත් සමඟ උණුසුම්ව පිළිගන්වන්න.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

Essential 3 vitamins for glowing skin
   3,882
   3,035

සමේ ස්වාභාවික අලංකාරය සඳහා ඔබ අනිවාර්යයෙන් ගත යුතු විටමින් 3 ක්

ඔබට සමේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න බවත් දීප්තිමත් බවත් ඉහ​ළ නංවා ගැනීමට අවශ්‍ය නම් ඒ සඳහා ගන්න අත්‍යාවශ්‍ය විටමින් වර්ග 3ක් ගැන අපි ඔබට කියන්නම්. ටික කාලෙකින් ඒවා ඔබේ සමේ මැජික් එකක් වගේ වැඩ කරන ආකාරය ඊට පස්සේ ඔබම දකින්න...
5 tips to be beautiful like a bollywood actress
   48,773
   183

බොලිවුඩ් නිළියන් ලස්සන වෙන්න භාවිත කරන tips 05 ක්

මේ ක්‍රම ටික නම් ලස්සනට ඉන්න ගොඩක්ම පාවිච්චි කරන්නේ බොලිවුඩ් නිළියන්. ඔවුන්ගේ විශේෂත්වය වෙන්නේ ඔවුන් බෝහෝ විට රූපලාවණ්‍ය සත්කාරවලට යොදා ගන්නේ ස්වභාවික අමුද්‍රව්‍ය
Do not make you sex life a nightmare because of HSDD
   415
   114

HSDD රෝගය නිසා නිදි යහන කටු යහනක් නොවන්නට

කිසිම හේතුවක් නැතුව ලිංගිකව එක් වීම නීරස අත්දැකීමක් නම් එතැන කුමක් හෝ අඩු පාඩුවක් තිබෙනවා. ලිංගිකව එක්වීම නීරස අත්දැකීමක් නම් ඒ තත්වය Hypoactive sexual desire disorder (HSDD), රෝගය නිසා වෙන්නත් පුලුවනි. මේ රෝග තත්වයේ නිමිති මොනවාද...?
How to keep your feet beautiful
   37,873
   110

මුහුණේ වගේම දෙපා වල ලස්සන රැක ගන්නේ මෙහෙමයි

ගොඩාක් වෙලාවට අපේ දෙඅත් සහ දෙපා නිතරම හිරු එලියට නිරාවරණය වෙනවා. මුහුණට වඩා ඉක්මනට කුණු දුවිලි එක්ක ගැටෙනවා. එනිසා අනිවාර්යෙන් විශේෂ සත්කාරයක් දෙපා වෙනුවෙන් ලබා දෙන්නම ඕන
These 7 food can glow your skin
   25,680
   96

මේ ආහාර 7න් පුළුවන් ඔබේ සමට ලොකු වෙනසක් එක් කරන්න

ඔබේ සමේ පෙනුම කියන්නේ ඔබේ ආහාර තේරීම් සමඟ යා වෙන දෙයක්. දීප්තිමත් සමක් ලබා ගන්න ඔබට උපකාරී වන සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අන්තර්ගත හොඳම ප්‍රභවයන් ලැයිස්තුවක් මෙන්න...

Latest Articles

Most Viwed