බොම්බෙ ජෙලෙබි - Recipe

June 11, 2018
1,031
Bombay Jalebi Recipe
ජෙලෙබි හැදීමට අවශ්‍ය දේ :

පාන් පිටි අඬු කෝප්ප 1
බේකින් පවුඩර් තේ හැඳි 1/2
හාල් පිටි තේ හැඳි 1 1/2
මුදවපු කිරි අඬු කෝප්ප 1/2
වතුර අඬු කෝප්ප 1/2
කහ වර්ණකාරක අවශ්‍ය පමණට
තෙල් බැද ගැනීමට අවශ්‍ය පමණට

සීනි පැණි සඳහා අවශ්‍ය දේ :

සීනි අඬු කෝප්ප 1 1/2
වතුර අඬු කෝප්ප 3/4
කහ වර්ණකාරක ස්වල්පයක්
රෝස රසකාරක ස්වල්පයක්

ජෙලෙබි හදමු :

1. පාන් පිටි, බේකින් පවුඩර් සහ හාල් පිටි එකට එක්කර දෙතුන් වරක් හලාගන්න.

2. එයට මුදවපු කිරි සහ වතුර එකතුකර ඝන බැටරයක් සාදාගන්න.

3. ඉන්පසු එයට කහ වර්ණකාරකය එක්කර හොඳින් මිශ්‍රකර විනාඩි 10ක් පසෙකින් තබන්න.

4. දැන් ගැඹුරු තෙල් භාජනයක් හොඳින් රත්කරගන්න.

5. ඉන්පසු සාදාගත් බැටරය පුනීලයකට පුරවා රත් වූ තෙලට රවුම් ආකාරයට දමා ජෙලෙබි බැදගෙන තෙල් බේරාගන්න.

සීනි පැණි හදමු :

1. සීනි සහ වතුර නූල් ඇදෙන පදමට උණු කරගන්න.

2. කහ වර්ණකාරක සහ රෝස රසකාරකයන් මිශ්‍රණයට එක්කර කලවම් කරන්න.

3. බැදගත් ජෙලෙබි සීනි පැණි ද්‍රාවණයේ ගිල්වා පැණියෙන් ඉවත්කර වේලෙන්නට තබන්න.
Recipe by

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

how to get rid of mosquitoes and flies?
   734
   611

මැසි, මදුරු කරදරයෙන් මිදෙන්නේ කොහොමද?

මැසි මදුරු කරදරය තියෙනවා නම් මේ කියන විසඳුම්වලින් එකක් හෝ කිහිපයක් භාවිත කරලා මැසි මදුරු කරදරයට සමු දෙන්න දැන් පුළුවන්
Positive attention and your child
   2,472
   166

දරුවන්ට අසීමිතව ආදරය කරන දෙමාපියන්ට හොඳම පාඩමක්

අපි දරුවෝ වෙනුවෙන් කොච්චර මුදල් වියදම් කරලා දේවල් අරන් දුන්නත් මේ දේ තරම් ඒ කිසිම දෙයක් වටින්නේ නම් නැහැ. ඒ තමයි දරුවන් කෙරෙහි දක්වන ධනාත්මක අවධානය
What is this GOS and FOS?
   586
   101

මොනවද මේ GOS සහ FOS කියන්නේ?

මේ වචන අපිට එච්චර අහන්න දකින්න නොලැබෙන වචන දෙකක් උනාට. පුංචි දරුවෙක් ගෙදර ඉන්න අම්මලා තාත්තලාට නම් වැදගත්ම වෙන වචන දෙකක්. මොකද දරුවන්ගේ හොඳම පෝෂණය ගැන හිතන දෙමාපියන්ට මේ GOS සහ FOS කියන්නේ මොනවද කියලා දැනගෙන ඉන්න එක නම් ගොඩක් වැදගත්
Masala Fried Fish Recipe
   133
   97

මසාලා මාලු පෙති

කටට රසට අපි සාමන්‍යයෙන් මාළු බැදලා කන විදිහට වෙසස් හැබයි පොඩ්ඩක් වත් අමාරු නැති විදිහට මාළු හදමු
How to look after your eyes
   631
   90

ඇස් දෙක ඇස් දෙක වාගේ රැක ගන්නේ මෙහෙමයි

ඇස් දෙකේ සුන්දරත්වය වගේම නිරෝගී බව රැක ගන්න ගෙදර ඉඳලම කරන්න පුළුවන් සත්කාර කිහිපයක් ගැන ඔයාට අද හැඩකාරී මේ ලිපිය මගින් කියලා දෙන්න තීරණය කළා

Latest Articles

Most Viwed