බූන්දි - Recipe

June 13, 2018
1,112
Boondi Recipe
බූන්දි හැදීමට අවශ්‍ය දේ :

කඩල පිටි (හොඳින් පුරවාගත්) අඩු කෝප්ප 1
තිරිඟු පිටි තේ හැඳි 1
කේසරි කුඩු ස්වල්පයක්
බේකින් සෝඩා ස්වල්පයක්
පොල් තෙල් බැදගැනීමට
වතුර අවශ්‍ය පමණට

සීනි පැණි සඳහා අවශ්‍ය දේ

සීනි අඬු කෝප්ප 1 1/2
වතුර අඬු කෝප්ප 1/2
එනසාල් අඬු කෝප්ප 1/2
එළ`ගිතෙල් මේස හැඳි 1
කුඩාවට කපාගත් කජු මේස හැඳි 1
වියළි මිදි මේස හැඳි 1
කහ ස්වල්පයක්
කේසරි කුඩු ස්වල්පයක්

බූන්දි හදමු :

1. මුලින්ම බඳුනකට කඩල පිටි, තිරිඟු පිටි, කේසරි කුඩු සහ බේකින් සෝඩා එක්කර හොඳින් කලවම් කරන්න.

2. දැන් එයට වතුර එක්කරමින් බැටරයක් සාදාගන්න.

3. පෑන් එකක තෙල් රත්කරගෙන බූන්දි හැන්ද තෙල්වලට මදක් උඩින් තබන්න.

4. හැන්ද පිරෙන සේ බැටරය දමන්න.

5. ඉන්පසු බැටරයෙන් බිංදු බිංදු තෙලට වැටෙන්නට හැන්දට සෙමින් තට්ටු කරන්න.

6. තෙලට වැටෙන බැටර බිංදු බැදෙන්නට හරින්න.

7. බැදුණු පසු කොළයකට දමා හොඳින් තෙල් බේරාගන්න.

සීනි පැණි මිශ්‍රණය හදමු :

1. බඳුනකට සීනි සහ වතුර එක්කර කලවම් කර ලිප මත තබා සීනි දියවනතුරු හැඳිගාන්න.

2. මිශ්‍රණය බාගෙට නූල් ඇදෙන තරමට උතුරුවාගෙන ගින්දරෙන් ඉවත් කරන්න.

3. එයට කේසරි කුඩු, කහ, එනසාල් කුඩු, එළඟිතෙල්, වියළි මිදි එක්කර කලවම් කර කජු සහ සාදාගත් බූන්දි එකතුකර හොඳින් කලවම් කර මිශ්‍රණය නිවෙන්නට තබන්න.
Recipe by

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

how to get rid of mosquitoes and flies?
   735
   612

මැසි, මදුරු කරදරයෙන් මිදෙන්නේ කොහොමද?

මැසි මදුරු කරදරය තියෙනවා නම් මේ කියන විසඳුම්වලින් එකක් හෝ කිහිපයක් භාවිත කරලා මැසි මදුරු කරදරයට සමු දෙන්න දැන් පුළුවන්
Positive attention and your child
   2,472
   166

දරුවන්ට අසීමිතව ආදරය කරන දෙමාපියන්ට හොඳම පාඩමක්

අපි දරුවෝ වෙනුවෙන් කොච්චර මුදල් වියදම් කරලා දේවල් අරන් දුන්නත් මේ දේ තරම් ඒ කිසිම දෙයක් වටින්නේ නම් නැහැ. ඒ තමයි දරුවන් කෙරෙහි දක්වන ධනාත්මක අවධානය
What is this GOS and FOS?
   586
   101

මොනවද මේ GOS සහ FOS කියන්නේ?

මේ වචන අපිට එච්චර අහන්න දකින්න නොලැබෙන වචන දෙකක් උනාට. පුංචි දරුවෙක් ගෙදර ඉන්න අම්මලා තාත්තලාට නම් වැදගත්ම වෙන වචන දෙකක්. මොකද දරුවන්ගේ හොඳම පෝෂණය ගැන හිතන දෙමාපියන්ට මේ GOS සහ FOS කියන්නේ මොනවද කියලා දැනගෙන ඉන්න එක නම් ගොඩක් වැදගත්
Masala Fried Fish Recipe
   134
   98

මසාලා මාලු පෙති

කටට රසට අපි සාමන්‍යයෙන් මාළු බැදලා කන විදිහට වෙසස් හැබයි පොඩ්ඩක් වත් අමාරු නැති විදිහට මාළු හදමු
How to look after your eyes
   631
   90

ඇස් දෙක ඇස් දෙක වාගේ රැක ගන්නේ මෙහෙමයි

ඇස් දෙකේ සුන්දරත්වය වගේම නිරෝගී බව රැක ගන්න ගෙදර ඉඳලම කරන්න පුළුවන් සත්කාර කිහිපයක් ගැන ඔයාට අද හැඩකාරී මේ ලිපිය මගින් කියලා දෙන්න තීරණය කළා

Latest Articles

Most Viwed