එළුමස් වෙනස්ම විදියට හදාගමු. අපිට ටිකක් අලුත් කෑමක් වෙයි
March 27, 2017
7,152
කටු රහිත එලුමස් 500g
මිරිස් කුඩු තේ හැදි 4ක්
තුනපහ කුඩු මේස හැදි 1ක්
කහ කුඩු තේ හැදි 1/2ක්
වතුර කෝප්ප 1/2ක්
තෙල් කෝප්ප 1/4ක්
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැදි 1ක්
ළූණූ ගෙඩි 3ක්
අමු මිරිස් කරල් 4ක්
තලාගත් ඉඟුරු තේ හැදි 2ක්
තලාගත් සුදු ළූණූ බික් 6ක්
අබ ඇට තේ හැදි 1/2ක්
කරපිංචා ඉත්තක්
සේර කෑල්ලක්
ලුණු පදමට
මුලින්ම එලුමස්, මිරිස් කුඩු තේ හැදි 2ක්, කහකුඩු, ලුණු, වතුර මේ සියල්ල එකට මිශ්‍රකර විනාඩි 15ක් pressure cooker එකක තම්බාගන්න. ඒ අතරතුර තෙල් රත්කරගෙන එයට අබ ඇට දමා පුපුරන විට සිහින් පෙති වශයෙන් කපාගත් ළූණූ, අමුමිරිස්, කරපිංචා, සේර දමා හොදින් තෙම්පරාදු කරන්න. ඒ සමග තලාගත් ඉගුරු, සුදු ළූණූ හා ඉතිරි වු මිරිස් කුඩු, තුනපහ එක්කරගෙන හොදින් කවලම් කරගන්න. මද වේලාවකින් ගම්මිරිස් දමා කලින් තම්බාගත් මස් තීරු වශයෙන් කඩා එයට දමා හොදින් කවලම් කරන්න.
මිරිස් කුඩු තේ හැදි 4ක්
තුනපහ කුඩු මේස හැදි 1ක්
කහ කුඩු තේ හැදි 1/2ක්
වතුර කෝප්ප 1/2ක්
තෙල් කෝප්ප 1/4ක්
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැදි 1ක්
ළූණූ ගෙඩි 3ක්
අමු මිරිස් කරල් 4ක්
තලාගත් ඉඟුරු තේ හැදි 2ක්
තලාගත් සුදු ළූණූ බික් 6ක්
අබ ඇට තේ හැදි 1/2ක්
කරපිංචා ඉත්තක්
සේර කෑල්ලක්
ලුණු පදමට
මුලින්ම එලුමස්, මිරිස් කුඩු තේ හැදි 2ක්, කහකුඩු, ලුණු, වතුර මේ සියල්ල එකට මිශ්‍රකර විනාඩි 15ක් pressure cooker එකක තම්බාගන්න. ඒ අතරතුර තෙල් රත්කරගෙන එයට අබ ඇට දමා පුපුරන විට සිහින් පෙති වශයෙන් කපාගත් ළූණූ, අමුමිරිස්, කරපිංචා, සේර දමා හොදින් තෙම්පරාදු කරන්න. ඒ සමග තලාගත් ඉගුරු, සුදු ළූණූ හා ඉතිරි වු මිරිස් කුඩු, තුනපහ එක්කරගෙන හොදින් කවලම් කරගන්න. මද වේලාවකින් ගම්මිරිස් දමා කලින් තම්බාගත් මස් තීරු වශයෙන් කඩා එයට දමා හොදින් කවලම් කරන්න.
Related Articles
Featured Articles
Trending Articles
අපේ ජනප්‍රියම ලිපි
| Database Error | |
|---|---|
| Message: | MySQL Query fail: SELECT count(Distinct B.IP) as count,A.id,A.s_title,A.e_title,A.summary,A.image,A.hits from h_articles A, h_articles_stats B where A.id = B.article_id and article_date > '2025-09-15 00:00:00' and A.id <> 155 group by A.id order by count DESC Limit 5 |
| MySQL Error: | Table 'h_articles_stats' is marked as crashed and should be repaired |
| Date: | Tuesday, September 16, 2025 at 4:48:36 PM |
| Script: | /article/155/mutton-strips-recipe.html |
Latest Articles
Most Viwed
| Database Error | |
|---|---|
| Message: | MySQL Query fail: SELECT count(distinct(IP)) as Tot,article_id FROM `h_articles_stats` group by article_id order by Tot DESC Limit 5 |
| MySQL Error: | Table 'h_articles_stats' is marked as crashed and should be repaired |
| Date: | Tuesday, September 16, 2025 at 4:48:36 PM |
| Script: | /article/155/mutton-strips-recipe.html |