ගෙදරදි ක්‍රිස්පි චිකන් කමූ
February 16, 2017
22,823
හම සහිත කුකුල් මස් කකුල් 4ක්
පාන් පිටි කෝප්ප 1ක්
කෝන් පිටි මේස හැදි 1ක්
ලුනු
ගම්මිරිස් තේ හැදි 1
සුදු ළූණූ තේ හැදි 1
සිහින්ව කපාගත් ළූණූ ගෙඩි 1ක්
අඹරා ගත් ඉගුරු තේ හැදි 1
බිත්තර 2ක්
කිරි මේස හැදි 4ක්
තෙල් බෝතල් 1/2ක්
මුලින්ම ළූණූ, ඉගුරු, සුදු ළූණූ, ලුනු සමග මස් හොදින් කවලම් කර පැය 1/2ක් පමන තියන්න. බිත්තරය හා කිරි හොදින් එකිනෙකට කවලම් කර එහි මස් හොදින් ගිල්වා ගන්න. පසුව පාන් පිටි, කෝන් පිටි, ගම්මිරිස් කුඩු, ලුනු ස්වල්පයක් එක්කර වෙනම කවලම් කරගන්න. දැන් ගිල්වාගත් මස් හොදින් පිටි මත තවරන්න. නැවත බිත්තර මත තවරන්න. යලිත් පිටි මත තවරන්න. මොකද එවිට හොද crispy ගතියක් ලබා ගැනීමට හැක. දැන් ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න. මතක තියාගන්න රන් වන් පැහැ වුන පසුව ලිපෙන් ඉවත් කරන්න.
* ඔබට හැකි නම් සුදු ළූණූ කුඩු, ළූණූ කුඩු, ඉගුරු කුඩු, origano, paprika powder වගේ යොදාගන්න. මේ සියල්ල සුපිරි වෙළදසැල් වලින් ලබාගත හැක. එයින් තේ හැදි 1ක් දැමීමෙන් වඩා රසවත් කරගත හැක.
පාන් පිටි කෝප්ප 1ක්
කෝන් පිටි මේස හැදි 1ක්
ලුනු
ගම්මිරිස් තේ හැදි 1
සුදු ළූණූ තේ හැදි 1
සිහින්ව කපාගත් ළූණූ ගෙඩි 1ක්
අඹරා ගත් ඉගුරු තේ හැදි 1
බිත්තර 2ක්
කිරි මේස හැදි 4ක්
තෙල් බෝතල් 1/2ක්
මුලින්ම ළූණූ, ඉගුරු, සුදු ළූණූ, ලුනු සමග මස් හොදින් කවලම් කර පැය 1/2ක් පමන තියන්න. බිත්තරය හා කිරි හොදින් එකිනෙකට කවලම් කර එහි මස් හොදින් ගිල්වා ගන්න. පසුව පාන් පිටි, කෝන් පිටි, ගම්මිරිස් කුඩු, ලුනු ස්වල්පයක් එක්කර වෙනම කවලම් කරගන්න. දැන් ගිල්වාගත් මස් හොදින් පිටි මත තවරන්න. නැවත බිත්තර මත තවරන්න. යලිත් පිටි මත තවරන්න. මොකද එවිට හොද crispy ගතියක් ලබා ගැනීමට හැක. දැන් ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න. මතක තියාගන්න රන් වන් පැහැ වුන පසුව ලිපෙන් ඉවත් කරන්න.
* ඔබට හැකි නම් සුදු ළූණූ කුඩු, ළූණූ කුඩු, ඉගුරු කුඩු, origano, paprika powder වගේ යොදාගන්න. මේ සියල්ල සුපිරි වෙළදසැල් වලින් ලබාගත හැක. එයින් තේ හැදි 1ක් දැමීමෙන් වඩා රසවත් කරගත හැක.
Related Articles
Featured Articles
Trending Articles
අපේ ජනප්‍රියම ලිපි
| Database Error | |
|---|---|
| Message: | MySQL Query fail: SELECT count(Distinct B.IP) as count,A.id,A.s_title,A.e_title,A.summary,A.image,A.hits from h_articles A, h_articles_stats B where A.id = B.article_id and article_date > '2025-09-15 00:00:00' and A.id <> 61 group by A.id order by count DESC Limit 5 |
| MySQL Error: | Table 'h_articles_stats' is marked as crashed and should be repaired |
| Date: | Tuesday, September 16, 2025 at 6:41:51 PM |
| Script: | /article/61/crispy-fried-chicken-recipe.html |
Latest Articles
Most Viwed
| Database Error | |
|---|---|
| Message: | MySQL Query fail: SELECT count(distinct(IP)) as Tot,article_id FROM `h_articles_stats` group by article_id order by Tot DESC Limit 5 |
| MySQL Error: | Table 'h_articles_stats' is marked as crashed and should be repaired |
| Date: | Tuesday, September 16, 2025 at 6:41:51 PM |
| Script: | /article/61/crispy-fried-chicken-recipe.html |